Herzlich Willkommen
bei Roger auf der Homepage des Gasthofs zum Kühlen Grunde in Minden.
Seit Januar 2014 ist gepflegte Gastlichkeit unser Anspruch. In gemütlicher Atmosphäre bieten wir eine gut bürgerliche Küche unter Verwendung frischer Zutaten, vorzugsweise saisonal aus der Region.
Weiterhin bieten wir die Möglichkeit in privater Runde zu feiern. Ob Konfirmation, Hochzeitsfeier, Jubiläumsfeiern, Firmenevents, Vereinsfeiern, kein Problem. Für bis zu 24 Personen steht unser gemütliches Kaminzimmer, für größere Veranstaltungen bis 60 Personen unser Saal zur Verfügung.
In den Sommermonaten lädt unser Biergarten mit 30 Plätzen zum Rasten ein. Egal ob kleine Pause auf einer Radtour, oder gemütliches Zusammensein in lustiger Runde. An der frischen Luft schmecken die Speisen und Getränke doppel gut.
Hier auf unserer Homepage erhalten Sie alle Informationen zu unserem Angebot. Schauen Sie sich um.
Besser noch, besuchen Sie uns einfach.
Information
Gasthof „Zum kühlen Grunde“, Königstraße 245, 32427 Minden
Inhaber: Rüdiger Hirsch
Donnerstag Ruhetag
An allen anderen Tagen ab 17:00 Uhr geöffnet (Küche von 17:30 - 21:00 Uhr)
Jeden Sonntag Mittagstisch von 11:00 bis 14:00 Uhr
Wir sind telefonisch von 14:00 Uhr - 22:00 Uhr unter 05 71 / 5 14 06 zu erreichen.
(Von 17.30 Uhr - 22.00 Uhr auch unter 05 71 / 89 24 33 32)
Wir haben auch Geschenkgutscheine im Angebot !!!
Pfifferlingskarte 2022
| Cremesuppe von frischen Pfifferlingen | 6,50€ |
| Pfifferlings-Omelette | 12,50€ |
| Sautierte Pfifferlinge auf gebackenen Kartoffel-Rösti mit Kräuter-Creme-Fraiche und Salat |
15,50€ |
| Tagliatelle mit Pfifferlingen in Rahm mit Rucola und Parmesan (vegetarisch) | 18,50€ |
| Gebratene Pfifferlinge mit Zwiebeln und Lauch in Rahm an Bratkartoffeln | 16,50€ |
| dazu Schweineschnitzel | 23,50€ |
| dazu Zanderfilet | 26,50€ |
| dazu Schweinefilet in Medaillons | 26,50€ |
| dazu 200g Rumpsteak | 29,50€ |
Hauptspeisekarte
Wir bieten folgende Gerichte an:
| Zusätzliches Angebot | |
| 3 Stück Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Apfel und Gewürzgurke dazu Bratkartoffeln |
14,50€ |
| Matjesfilet "Hausfrauen Art" auch als Seniorenportion | 12,00€ |
| Fleischspieß mit Paprikarahmsauce und Pommes frites | 15,50€ |
| Schweine-Nackensteak "Ungarischer Art" mit Paprikarahmsauce und Kroketten | 15,90€ |
| Roastbeef "einmal anders" dünn geschnittene Scheiben von Roastbeef kurz gebraten auf Rucola Salat mit Balsamico und frisch gehobeltem Grana Padano, dazu Baguette | 16,50€ |
| Vorspeisen | |
| Gratinierter Ziegekäse mit Rotweinbirne und Feldsalat | 13,50€ |
| Carpaccio vom Rind mit Rucola, Parmesan und Olivenöl |
14,50€ |
| Großer gemischter Salat | 9,50€ |
| mit Hähnchenbrustfilet |
13,50€ |
| mit Garnelen in Knoblauchbutter |
14,50€ |
| Suppen | |
| Kraftbrühe vom Huhn mit Gemüseeinlage und Eierstich |
4,90€ |
| Hausgemachte Gulaschsuppe |
5,90€ |
| Klassiker aus dem Kühlen Grund |
|
| Currywurst hausgemachte Currysauce, Pommes und Krautsalat |
8,50€ |
| Flammkuchen Elsässer Creme Fraiche, Speck, Zwiebeln und Lauch |
14,50€ |
| Spare Ribs vom Schwein BBQ nach Art des Hauses, Kräuterbaguette und Krautsalat |
15,90€ |
| gebackener Camembert mit Salatbeilage, Preiselbeeren und Baguette |
8,50€ |
| Für Sie und Ihn | |
| Tagliatelle "aglio e olio" |
14,90€ |
| mit Hähnchenbrustfilet |
18,90€ |
| mit Garnelen |
19,90€ |
| Schweinefilet im Speckmantel auf sautierten Pilzen mit Bratkartoffeln |
19,90€ |
| Gebratenes Zanderfilet in Zitronenbutter auf Mischgemüse mit Bratkartoffeln |
19,90€ |
| Kalbsleber "Berliner Art" mit Schmorzwiebeln, Apfelmus und Püree |
18,50€ |
| Kartoffeltaschen "vegetarisch" mit Frischkäsefüllung und Mischgemüse |
13,50€ |
| Schnitzelgerichte | |
| Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes und Marktsalat |
14,50€ |
| Schweineschnitzel "Westfälische Art" mit Champignonsauce und Pommes |
15,50€ |
| Schweineschnitzel "Ungarische Art" mit Paprikasauce und Pommes |
15,50€ |
| Schweineschnitzel "Elsässer Art" mit Schmandsauce und Pommes |
16,50€ |
| Cordon Bleu "Klassisch" mit frischen Möhren und Kroketten |
17,50€ |
| Alle Schnitzel wahlweise auch als Hähnchenschnitzel erhältich!! | |
| Steakliebhaber | |
| Grillpfanne "Kühler Grund" Rumpsteak, Hähnchenbrust, Schweinefilet, Bohnen und Bratkartoffeln |
21,50€ |
| 250g Schweinenacken "Holzfäller Art" mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln |
15,90€ |
| Rumpsteak Ladys Cut 200g mit Kräuterbutter, Bratkartoffekn und Marktsalat |
22,50€ |
| Rumpsteak Mens Cut 300g mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Marktsalat |
28,50€ |
| Dessert | |
| Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Kirschen und Bourbon Vanilleeis |
8,50€ |
| Rogers Kaffeetante Vanilleeis, Espresso, Eierlikör und Sahne |
4,80€ |
| Beschwipste Kirschen 3 Kugeln Bourbon Vanilleeis, heißer Kirschenkompott und Sahne |
5,00€ |
| Schokokuss 2 Kugeln Stracciatellaeis, 1 Kugeln Schokoladeneis, Schokosauce und Sahne |
5,00€ |