Herzlich Willkommen

bei Roger auf der Homepage des Gasthofs zum Kühlen Grunde in Minden.

Seit Januar 2014 ist gepflegte Gastlichkeit unser Anspruch. In gemütlicher Atmosphäre bieten wir eine gut bürgerliche Küche unter Verwendung frischer Zutaten, vorzugsweise saisonal aus der Region.

Weiterhin bieten wir die Möglichkeit in privater Runde zu feiern. Ob Konfirmation, Hochzeitsfeier, Jubiläumsfeiern, Firmenevents, Vereinsfeiern, kein Problem. Für bis zu 24 Personen steht unser gemütliches Kaminzimmer, für größere Veranstaltungen bis 60 Personen unser Saal zur Verfügung.

In den Sommermonaten lädt unser Biergarten mit 30 Plätzen zum Rasten ein. Egal ob kleine Pause auf einer Radtour, oder gemütliches Zusammensein in lustiger Runde. An der frischen Luft schmecken die Speisen und Getränke doppel gut.

Hier auf unserer Homepage erhalten Sie alle Informationen zu unserem Angebot. Schauen Sie sich um.

Besser noch, besuchen Sie uns einfach.

 


 

Information

Gasthof „Zum kühlen Grunde“, Königstraße 245, 32427 Minden

Inhaber: Rüdiger Hirsch

Donnerstag Ruhetag
An allen anderen Tagen ab 17:00 Uhr geöffnet (Küche von 17:30 - 21:00 Uhr)
Jeden Sonntag Mittagstisch von 11:00 bis 14:00 Uhr

Wir sind telefonisch von 14:00 Uhr - 22:00 Uhr unter 05 71 / 5 14 06 zu erreichen.
(Von 17.30 Uhr - 22.00 Uhr auch unter 05 71 /82 94 33 32)

Wir haben auch Geschenkgutscheine im Angebot !!!

 

Hauptspeisekarte

Wir bieten folgende Gerichte an:

Suppen  

Tagessuppe (bitte erfragen)

Kraftbrühe vom Huhn mit Gemüseeinlage und Eierstich

5,00€

6,00€

Fruchtige Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen
6,50€
   
   
Vorspeisen
Würzig-knusprige Kartoffelecken mit Knoblauch-Kräuter-Dip 8,50€

Ofenkartoffel mit Kräuterschmand

 
und Salatbouquet 9,80€
zusätzlich mit warmen, sautierten Champignons 12,80€
oder mit Räucherlachsstreifen 14,80€
oder mit gebratenen Hähnchenbruststreifen 14,80€
Drei Röstitaler mit Räucherlachs 
dazu Honig-Senf-Sauce und kleinem Salat
16,50€
   
Salate
Kleiner Beilagensalat
4,80€
Großer bunter Salat
 
mit Baguette
13,80€
oder mit warmen, sautierten Champignons 17,80€
oder mit gebratenen Hähnchenbruststreifen 19,80€
   
   
Herzhafte Kleinigkeiten   
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salat und Baguette
10,80€
Currywurst Hausgemachte Currysauce, Pommes und Krautsalat 10,80€
Spare Ribs vom Schwein BBQ nach Art des Hauses mit Krautsalat und   
Knoblauchbaguette 18,80€
Kartoffelecken 19,80€
   
   
Vegetarisch
Mediterrane Gnocchi in Tomatensauce mit Gemüse
14,50€
Tagliatelle in Champignon-Rahm mit Rucola und Parmesan
18,50€
   
   
Fisch  
Matjes "Hausfrauen Art" mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 16,80€
Gebratenes Zanderflet mit Mandeln, Mischgemüse und gebutterte Salzkartoffeln 24,80€
Hamburger Pannfisch Seehecht- und Zanderfilet, Dijonsenfsauce, Salzkartoffeln und Salat 23,50€
   
Klassiker aus der Pfanne  
Tagliatelle in Champignon-Rahm mit Rucola, Parmesan und Hähnchenbrustfilet 21,50€
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
2 Hähnchenbrustfilets an einer Früchte-Curry-Sauce mit Kroketten und Salat
23,50€
Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust in Champignon-Rahmsauce, mit Kroketten und Salat 23,50€
Kalbsleber "Berliner Art" mit Schmorzwiebeln, Apfelmus und Kartoffelpüree 24,50€
Medaillons vom Schweinefilet mit Kartoffelecken
2 Schweinemedaillons mit Kartoffelecken, Sauce Hollandaise und kleinem Salat
24,50€
Schweinelendchen 
 
mit Champignonrahmsauce 26,50€
oder mit herzhafter Pfeffersauce  
dazu Bratkartoffeln und Salat  
   
   
Schnitzelei  
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes und Salat
18,50€
Schweineschnitzel "Westfälische Art"
mit Champignonsauce, Bratkartoffeln und Salat

21,50€

Schweineschnitzel "Ungarischer Art"
mit Paprikasauce, Pommes und Salat
21,50€
Schweineschnitzel "Elsässer Art"
mit Lauchzwiebel-Speckwürfel-Schmandsauce, Pommes und Salat
22,50€
Alle Schnitzel wahlweise auch als Hähnchenschnitzel erhältlich (Aufpreis 3,00€)  
Kleines Schnitzel "Kühler Grund" mit gebackenem Bacon, Sauce Hollandaise,
17,80€
Röstzwiebeln und pfannenfrischen Bratkartoffeln  
Cordon Bleu "Klassisch" vom Schwein mit Mischgemüse und Bratkartoffeln 23,50€
   
   
   
Vom Grill  
Holzfällersteak 
250g Schweinenackensteak mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
20,80€
Schweinenackensteak „Ungarischer Art“ mit Paprikasauce und Pommes 19,80€
Schaschlikspieß mit Paprikasauce und Pommes 19,80€
Schweinerückensteak auf Schmorzwiebeln mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat 21,50€
Grillteller "Kühler Grund" Schweinerückensteak, Hähnchen, Rindersteak und Bacon
mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salat
26,50€
 Zwiebelrostbraten aus dem Rinderrücken mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat 27,50€ 
Saftiges Argentinisches Rumpsteak 250g  
mit Kräuterbutter, Pommes und Salat 34,00€
an einer Pfeffersauce mit Ofenkartoffeln und Salat 35,00€
mit geschmorten Zwiebeln,Kräuterbaguette und Salat
36,00€
   
   
Dessert  
Rogers Kaffeetante
Vanilleeis, Espresso und Eierlikör
5,00€
Schokoküsschen
2 Kugeln Stracciatellaeis, 1 Kugel Schokoladeneis, Schokosauce und Sahne
6,80€
Beschwipste Kirschen
3 Kugeln Bourbon Vanilleeis, heißer Kirschenkompott und Sahne
7,20€
Apfelstrudel mit Vanillesauce, Vanilleeis und Kirschen 8,50€
Apfelscheiben in Bierteig mit Vanillesauce, Vanilleeis und Kirschen 8,20€
Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Kirschen 9,50€